Enchiladas to przepyszne i bardzo sycące danie kuchni meksykańskiej. Przepis jest prosty i dokładnie opisany. Idealnie sprawdzi się na obiad i na spotkania ze znajomymi. - wiele porad i zamienników do składników. - zamiast 12 małych tortilli można dać 8 dużych. - farsz z kurczaka można zamienić na chili con carne.
30 min. 4. Anna Starmach zaproponowała w Dzień Dobry TVN przekąski na sylwestra. Na domową imprezę proponuje smażone kulki mozzarelli w cieście naleśnikowym podawane z pieczonymi pomidorkami. Przepis na kulki mozzarelli w panierce jest łatwy i szybki, kulki zrobisz w 15 minut. Oto rewelacyjny pomysł jurorki "MasterChefa".
Na patelni na oleju podsmażyć cebulę, dodać starty czosnek i imbir, po chwili dodać pokrojoną paprykę. Smażyć wszystko mieszając ok. 3 minuty. Dodać krewetki i krótko (1 min) obsmażyć. Dodać mleko kokosowe, słodki sos chili, sos rybny oraz startą skórkę i sok z limonki. Zagotować.
Wyrośnięte ciasto powygniatać przez ok. 1 - 2 minuty, podzielić na 3 części, oprószyć mąką, kolejno rozwałkowywać na cienkie placki podsypując dodatkową mąkę. Położyć je na posmarowanych oliwą blachach. Piekarnik nagrzać do maksymalnej temperatury, minimum 250℃. Pizze posmarować sosem pomidorowym, posypać oregano
Gładki miąższ (bez włókien od pestki) włożyć do pojemnika blendera. Dodać resztę składników: jogurt, wodę, syrop klonowy lub miód, cukier i kardamon. Zmiksować dokładnie na gładki mus i podawać. Mango lassi. Mango lasi przepis. Indyjski i pakistański napój na bazie jogurtu, wody i miąższu z mango. Koktajl z mango, jogurtu
Przygotowanie. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier wanilinowy, cukier oraz sodę oczyszczoną, wymieszać. Dodać mleko i jajko i wymieszać składniki rózgą na jednolitą masę bez grudek. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, ćwiartki przekroić wzdłuż na pół a później jeszcze na poprzeczne plasterki
.
ania starmach chili con carne